Nekoliko dana odmora provodimo u Dragsholm Slotu – velikom bijelom dvorcu okruženom zlatnim poljima i pitomim šumama. Nekad veliko imanje danskih plemića, danas je omiljeno odredište za sve foodie. Ali hrana ovdje zaslužuje posebni tretman, pa je ostavljam za poseban post.
Dragsholm je zapravo idealan ako želite miran i tih odmor uz dobru knjigu, duge šetnje i atmosferom nekih davnih vremena.
Posjed je velik pa posjetitelje ili goste rijetko srećete. Šetamo poljima i uređenim perivojima. Ako imate sreće kao i mi, vidjet ćete zečeve i srne… I tako sve do obala sjevernog mora koje je samo 15 minuta šetnje od dvorca. Beremo cvijeće i nosimo ga u sobu. Bijeli podovi škripe i uvijaju se od starine i povijesti.
Iz dvorca puca pogled na polja, na more. A iz sobe gledamo na jezero i livadu sa stoljetnim grmovima rododendrona.
Dragsholm je prije svega romantičan. Vjerujem da se ovdje vjenčanja priređuju kao na traci… Bjelina dominira, onako antikna, sa patinom…. pa čak i u kapelici. Sve škripi. Nahereno je, ali šarmantno i udobno. Idealno za kratki predah i odmak od svakodnevice…